Man tar en test via en såkalt finger-stikk-prøve. Først blir fingeren renset med en rense serviett før man får ett lite stikk i en finger. Noen dråper blod blir samlet i ett lite rør, som blir forskriftsmessig pakket før det sendes til laboratoriumet pr post.
På laboratoriumet analyseres blodet og man finner ut hvor mange antistoffer blodet ditt inneholder mot spesifikke matproteiner, og resultatet blir fremlagt i en tabell.
Dersom antistoff produksjon blir funnet kontakter terapeuten deg for å gå gjennom resultatet og foreslår ett fornuftig kosthold til deg for de neste 3 måneder.